金沙js9线路中心|官网-正版App Store

欢迎访问厨房设备、热泵热水器、厨具设备、厨房工程设计生产销售厂家-js4399金沙线官网!

全国服务热线:

+86 13711920575

工厂厨房设备--商用厨房的设备分类banner 工厂厨房设备--商用厨房的设备分类banner
产品列表

Products list

联系我们

Contact us

  • +86 0769-83385578

    +86 13711920575

  • 东莞市东坑镇东坑大道北135号

当前位置:厨房设备公司 >> 新闻资讯 >> 工厂厨房设备--商用厨房的设备分类

工厂厨房设备--商用厨房的设备分类

文章作者:ownpowerkefu 发布时间:2015-09-02 02:43:54 浏览次数:

1.灶具设备
目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,较常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。
2.排烟通风设备
为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
3.调理设备
此类设备数量比较多,名称也很多,主要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工作台,水池等设备,以不锈钢制品为主。
4.机械类设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机,咖啡机,制冰机等产品,这些机械品牌种类很多,功能也参差不齐,一般是要根据厨房的档次需要来配备的。
5.制冷保温设备
为了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4门,6门为较常见。为了能维持食品的温度,还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

本文由热泵热水器厂家-金沙js9线路中心整理发布,如需转载请注明来源及出处,原文地址:/news/595.htm

推荐阅读
Baidu
sogou